Inhaltsverzeichnis

VIII. Fleisch mit Kartoffelzuspeise

1. Kartoffeln mit Rindfleisch
2. Kartoffeln mit Bratwurst
3. Kartoffeln mit Schweinsrippe und sauren Äpfeln zusammen gebraten
4. Schinken mit Kartoffeln
5. Kartoffeln mit Hammelfleisch auf ostfriesische Art
6. Kartoffelspeise von Fleischresten
7. Ungarische Hammelkartoffeln
8. Kartoffeln mit Topfbraten
9. Kartoffeln mit Rippenstück
10. Spanisch-Fricco
11. Rindsrollen mit Kartoffeln
12. Kalbfleischstückchen mit gebackenen Kartoffelbällchen
13. Schweinefleisch mit Kartoffeln