Illustriertes Universal – Kochbuch
Lina Morgenstern
Universal-Kochbuch
Lina Morgenstern
Haute vokue
Der Dorsch und Schellfisch
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Dorsch und Schellfisch gekocht, natürlich
Gebackener Dorsch mit Kartoffeln
Dorsch-Granate mit Ragout fin
Dorsch und Schellfisch mit feinen Kräutern
Schellfisch mit Béchamel
Schellfisch mit Linsen
Schellfisch mit grünen Erbsen
Schellfisch mit Teltower Rübchen
Schellfisch mit Sauerkohl
Kaul-Barsche
Gründling, Kressling oder Gründel