2621 — Schokolade.

Man rechnet auf die Tasse

• 20 – 30 g gute Schokolade,

bricht sie in kleine Stücke, quirlt sie

• in kochende Milch oder
• in kochendes Wasser

ein oder

• in halb Milch,
• halb Wasser.

Je feiner die Schokolade, desto besser das Getränk. Je süßer die Schokolade, desto geringwertiger.