Illustriertes Universal – Kochbuch

Lina Morgenstern

1839 — Haselnusstorte.

werden mit

gerieben,

dazu getan und mit

schaumig gerührt. Hierauf werden

zugerührt. Hiervon werden zwei Platten gebacken.

Nun werden

sehr fein gerieben, mit

verdünnt,

untergemengt und beide Teile damit gefüllt, solche zusammengesetzt, hierauf bei schwacher Hitze gebacken und dann mit

glasiert.