Illustriertes Universal – Kochbuch

Lina Morgenstern

906 — Fasanenbrot

wird ganz so bereitet wie obiger Auflauf [905], nur gibt man mehr

hinein, kocht das Fasanenbrot in der Form, die man rings um den inneren Boden mit

belegt, im Wasserbade ½ Stunde lang, stürzt es auf eine Schüssel, bestreicht es mit

und gibt dazu