180 — Kakaosuppe.

Dieselbe bereitet man aus

• entöltem Kakaopulver,
• Zucker,

im selben Gewicht, beides in

• heißer Milch

eingerührt in

• das siedende Wasser

gegossen, mit

• etwas Zimt oder
• Vanille

gewürzt und mit

• in kalter Milch
• klar gerührtem Mehl

verdickt. In dieselbe kommen

• Suppenmakronen oder
• Würfel von Zwieback.