2016 — Abgerührte Waffeln.

In

• 125 g Butter

gibt man nach und nach

• 6 Eidotter und
• den Schnee der Weißeier,
• 70 g Zucker,
• ⅛ l Sahne,
• 125 g Weizenmehl,
• etwas Salz und
• Zimt

und bäckt dies wie im vorhergehenden Rezept [2015] angegeben.