2010 — Linzer Stangen.

Man wirft auf dem Brett einen Teig von

• 125 g Mehl,
• 63 g Butter,
• ebenso viel Zucker,
• 3 – 4 Eidotter,
• etwas gestoßenen Zimt,

formt kleine Walzen, bestreicht sie mit

• Zucker

und bäckt sie bei mäßiger Hitze.