1436 — Schinkenreis.
Der
- Reis
wird in
- Bouillon
derb gekocht,
- ein Stückchen Butter
hineingetan und
- gehackter, gekochter Schinken
darunter gemengt, ehe er zu Tische gegeben wird.
Illustriertes Universal – Kochbuch
Illustriertes Universal – Kochbuch
Der
wird in
derb gekocht,
hineingetan und
darunter gemengt, ehe er zu Tische gegeben wird.