1354 — Rührei mit Bücklingen,
oder mit
- Sardellen,
oder mit
- geräuchertem Lachs.
Man bereitet
- Rührei wie in Nummer 1352
und fügt darunter
- entgrätete, zerpflückte Bücklinge oder
- geräucherten Lachs oder
- Sardellen.
Illustriertes Universal – Kochbuch
oder mit
oder mit
Man bereitet
und fügt darunter