217 — Feigensuppe gegen Verstopfung.

Man zerschneidet

• 250 g gut getrocknete Feigen,

kocht sie in Wasser mit

• Zucker,
• Zitronenschale und
• 1 g Orangenessenz

weich, seiht sie durch ein Sieb und verkocht sie dann mit

• 1 Teelöffel voll Maismehl und
• 1 Stückchen Butter.