2694 — Fenchelwasser und Kümmelwasser.
(Gegen Blähungen.)
Man gibt in eine Kasserolle
- 1 Kaffeelöffel voll Fenchel oder
- Kümmel,
gießt
- ½ l siedendes Wasser
darauf und lässt es noch ¼ Stunde kochen, worauf man es durchseiht und kalt oder warm aufgibt. Im letzteren Falle kann man
- Zucker
beigeben.