2672 — Kakaoschalentee.
Die Schalen der
- Kakaobohnen
enthalten wenig Nährstoff und geben ein fades Getränk.
Um es nun schmackhaft zu bereiten, lässt man die Schalen 12 Stunden in kaltem Wasser weichen und dann in demselben Wasser kochen, bis das Wasser zur Hälfte verdampft, dann gibt man den abgegossenen Tee mit
- Milch und
- Zucker
vermischt.