1356 — Rührei mit Trüffeln oder Champignons.
Die
- Trüffeln
und die
- Champignons
werden in
- Madeira oder
- in Butter
gedünstet und mit
- Rührei
vermischt zur Tafel gegeben.
Illustriertes Universal – Kochbuch
Illustriertes Universal – Kochbuch
Die
und die
werden in
gedünstet und mit
vermischt zur Tafel gegeben.